Mutuelle d'entreprise pour un hôtel : ce qu'impose la convention

Pour votre hôtel : la convention collective applicable, les garanties à respecter, la part patronale et le budget pour une équipe de 1 à 9 salariés.

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  • ✓ Adapté à votre convention : l'offre tient compte des règles de votre branche
  • ✓ Pensé pour les TPE : de 1 à 9 salariés, sans démarche compliquée

Devis mutuelle pour un hôtel

Service de mise en relation : votre demande est transmise à un partenaire spécialisé en complémentaire santé collective. Gratuit et sans engagement.

Un premier salarié, et la mutuelle d'entreprise devient obligatoire. Dans votre métier, la branche a encadré le sujet par un accord : garanties minimales, financement, parfois un organisme recommandé. Voici ce qui s'applique à votre hôtel.

9 783 établissements du code 55.10Z emploient entre 1 et 9 salariés. Pour la plupart, la mutuelle d'entreprise a été mise en place à la hâte à la première embauche, et n'a jamais été revue depuis.

Mutuelle et convention collective pour un hôtel

En règle générale, votre hôtel relève de la convention collective Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - CCN du 30 avril 1997 (IDCC 1979). La branche a négocié un accord santé : c'est votre plancher, et c'est ce que tout devis doit respecter. Voici ses points clés, avec leurs sources.

Convention collective
Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - CCN du 30 avril 1997 (IDCC 1979)
Accord santé de branche
Oui : Accord du 28 juin 2022 relatif au régime conventionnel de frais de santé (en vigueur au 1er juillet 2022)
Part patronale minimale
Employeur a minima 0,90 % du PMSS, salarié au plus 0,47 % du PMSS (régime général) ; Alsace-Moselle : employeur 0,66 % / salarié 0,34 % du PMSS
Cotisation de référence
2022 : salarié au plus 0,47 % du PMSS (16,11 €/mois), employeur a minima 0,90 % du PMSS (30,85 €/mois), régime général
Garanties imposées
Réseau de soins obligatoire depuis le 1er janvier 2023 (optique, dentaire, audioprothèses, ostéopathie) ; assistance.
Degré élevé de solidarité
0,045 % du PMSS obligatoirement consacré au degré élevé de solidarité (art. 11.2) : action sociale, prévention (TMS, dépistages, santé mentale, addictions), aide aux aidants.
Prévoyance des non-cadres
Imposée par la branche : Régime de prévoyance conventionnel pour l'ensemble des salariés, cadres et non cadres (avenant n° 1 du 13 juillet 2004, modifié notamment par l'avenant n° 27 du 13 octobre 2017) : décès, invalidité absolue et définitive, rente éducation ; incapacité/invalidité citées par Malakoff Humanis.
Sources
www.legifrance.gouv.fr, www.legifrance.gouv.fr, www.legifrance.gouv.fr, www.legifrance.gouv.fr (relevé : 2026-09)

La convention affichée est celle du cas général pour ce métier ; c'est l'activité principale réelle de l'entreprise qui fait foi, et elle figure sur les bulletins de paie.

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L'obligation de complémentaire santé en TPE

La loi ne fixe aucun seuil : une TPE d'un seul salarié est soumise à la même obligation qu'un grand groupe. Le contrat collectif doit exister dès la première embauche (les étapes au premier recrutement).

Garanties minimales et financement minimal : le contrat doit couvrir le panier de soins légal et l'employeur doit en payer au moins 50 %. Au-delà, c'est la convention collective, puis votre choix, qui décident.

L'adhésion des salariés est de droit ; les cas de dispense sont limités et doivent être justifiés (la liste des dispenses d'adhésion).

Combien coûte une mutuelle pour un hôtel ?

Selon la DREES (2023), un contrat collectif coûte 74 € par mois et par bénéficiaire. La part patronale étant de 66 %, l'employeur débourse environ 49 € par mois par salarié, 244 € par mois pour cinq salariés.

Ce montant n'est qu'une moyenne. Le niveau des garanties, l'âge des salariés et la couverture ou non des familles font varier fortement la cotisation (le coût réel pour une équipe de 1 à 9 salariés).

Coût employeur estimé selon la taille de l'équipe (66 % de la cotisation moyenne)
Effectif couvertPart patronale, par moisSur un an
1 salarié49 € par mois586 € par an
3 salariés147 € par mois1 758 € par an
5 salariés244 € par mois2 930 € par an
9 salariés440 € par mois5 275 € par an

Méthode : prime moyenne d'un contrat collectif (DREES) × part patronale minimale du métier × effectif. Un ordre de grandeur, pas un tarif.

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Mettre en place la mutuelle pour un hôtel

Sans délégué syndical ni comité social et économique, c'est vous qui décidez, par une décision unilatérale écrite remise à chaque salarié. Elle doit reprendre au moins ce que prévoit votre branche (la décision unilatérale, mode d'emploi).

Le choix de l'organisme vous appartient. Une recommandation de branche n'est pas une obligation : comparez à garanties égales (les critères pour comparer deux contrats).

Ne confondez pas mutuelle et prévoyance : ce sont deux contrats, deux obligations distinctes, et les branches les traitent souvent ensemble (la prévoyance, souvent oubliée dans les petites équipes).

Un salarié peut-il refuser la mutuelle ?

Oui, mais seulement dans les cas prévus par les textes : par exemple un salarié déjà couvert en tant qu'ayant droit par la mutuelle obligatoire de son conjoint, ou certains contrats courts. Il doit le demander par écrit et fournir un justificatif (la liste des dispenses d'adhésion).

Gardez ces demandes dans le dossier du salarié : en cas de contrôle Urssaf, l'employeur doit pouvoir les produire.

Comparer les offres sans se tromper

Le bon contrat est celui qui correspond à l'équipe : âge moyen, enfants à charge, besoins fréquents. Partez de là, puis comparez les prix à garanties équivalentes.

Vérifiez la structure de cotisation : tarif unique, tarif isolé ou famille, pourcentage du plafond de la sécurité sociale. Elle détermine combien chaque salarié paiera réellement.

Et rien ne vous oblige à garder le contrat signé à la première embauche : il se compare et se change (changer de contrat sans laisser de trou de couverture).

Les employeurs du code 55.10Z en chiffres

9 783établissements de 1 à 9 salariésSIRENE, septembre 2026
3 620avec 1 ou 2 salariésSIRENE
6 163avec 3 à 9 salariésSIRENE
244 € par moisbudget employeur indicatif pour 5 salariésnotre méthode

Sur 39 454 établissements actifs sous le code 55.10Z, 9 783 sont des TPE employeuses (24,8 %, pour 8,5 % dans l'ensemble de l'économie). Les plus petites dominent : 3 620 établissements déclarent 1 ou 2 salariés.

La part des TPE employeuses est ici plus forte que dans l'économie en général : le salariat est au cœur du métier, et la mutuelle collective avec lui.

Sources : base SIRENE (établissements actifs, tranche d'effectif salarié déclarée), nomenclature NAF rév. 2. La tranche d'effectif est celle déclarée au répertoire : elle peut dater de plusieurs années. Voir notre méthode.

Le métier en données : âge, implantation, statut

Ces indicateurs couvrent tous les établissements actifs du code 55.10Z, employeurs ou non. Ils aident à situer votre entreprise dans son métier (nos sources et notre méthode).

Un parc d'entreprises jeune ou installé ?

Peu de nouveaux venus : 29 % seulement des établissements actifs datent de 2022 ou après, et 50 % d'avant 2016. Beaucoup de contrats santé anciens, rarement remis en concurrence.

2016 : 1 0611,1 k20162017 : 1 1081,1 k20172018 : 1 3591,4 k20182019 : 1 4611,5 k20192020 : 1 4381,4 k20202021 : 1 9271,9 k20212022 : 2 3422,3 k20222023 : 2 3372,3 k20232024 : 2 4782,5 k20242025 : 2 7242,7 k20252026 : 1 4461,4 k2026
Établissements actifs du code 55.10Z par année de création (base SIRENE). L'année 2026 est partielle. Ce ne sont pas les créations de chaque année : les établissements fermés depuis n'y figurent plus.

Les départements où le métier pèse le plus

En volume, Paris vient en tête (11,5 % des établissements du code), suivi de Savoie et Haute-Savoie. Ces trois départements réunissent 21,2 % du total.

Toutes proportions gardées, Corse-du-Sud est le département le plus tourné vers ce métier (indice 7,1).

Source : base SIRENE, établissements actifs du code 55.10Z. Indice de présence = poids du département dans le métier divisé par son poids dans l'ensemble de l'économie (1 = moyenne).
DépartementÉtablissements actifsPart du total nationalIndice de présence
Paris (75)4 49411,5 %1,4
Savoie (73)1 9985,1 %5,0
Haute-Savoie (74)1 7914,6 %3,1
Alpes-Maritimes (06)1 4073,6 %1,4
Bouches-du-Rhône (13)1 2793,3 %1,0
Corse-du-Sud (2A)9862,5 %7,1
Haute-Corse (2B)5641,4 %4,0

Sous quelle forme juridique exerce-t-on ?

  • Entreprise individuelle 17 %
  • SAS / SASU 35 %
  • SARL / EURL 40 %
  • Autres formes 8 %

75 % de sociétés, avec une nette présence des SAS et SASU (35 %) devant les SARL et EURL (40 %). Selon la forme retenue, le dirigeant peut ou non être inclus dans le contrat collectif (la couverture du dirigeant lui-même).

La demande de devis prend une minute. Un partenaire spécialisé étudie votre effectif et votre convention collective, puis vous adresse une proposition.

Ce site n'est ni assureur ni courtier : il informe et met en relation. Le conseil et la proposition de contrat relèvent du partenaire auquel la demande est transmise.

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Questions fréquentes pour un hôtel

Ma branche impose-t-elle une mutuelle particulière ?

Elle impose un socle de garanties et un financement minimum, pas un organisme. Votre contrat doit au moins respecter ce socle ; vous choisissez librement l'organisme qui le porte.

Quelle convention collective s'applique pour un hôtel ?

En général la convention Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - CCN du 30 avril 1997 (IDCC 1979). C'est l'activité principale réelle de l'entreprise qui la détermine ; elle figure sur les bulletins de paie.

Combien coûte une mutuelle d'entreprise pour un hôtel ?

En moyenne 74 € par mois et par bénéficiaire pour un contrat collectif (DREES, 2023), dont au moins 66 % à la charge de l'employeur. Pour une équipe de cinq, comptez autour de 244 € par mois côté entreprise. Seul un devis donne le prix réel.

Un apprenti doit-il être couvert ?

L'apprenti est un salarié : il entre dans le contrat collectif, sauf s'il relève d'un cas de dispense prévu par les textes et qu'il le demande.

Puis-je changer de contrat en cours d'année ?

Depuis le 1er décembre 2020, l'employeur peut résilier un contrat collectif de frais de santé à tout moment après un an de contrat, sans frais. Le nouvel organisme s'occupe des formalités et la continuité de couverture doit être assurée.

Que doit contenir la décision unilatérale de l'employeur ?

Les garanties, la répartition du financement, les catégories couvertes, les cas de dispense et les modalités de révision. Elle est remise à chaque salarié contre émargement.

Que devient ma demande une fois envoyée ?

Elle est transmise à un partenaire spécialisé, qui vous recontacte pour préciser votre effectif et votre convention, puis vous adresse une proposition. Vous décidez ensuite librement.

Les autres métiers des hôtels, cafés et restaurants

Tableau complet du secteur, métier par métier : mutuelle d'entreprise des hôtels, cafés et restaurants.