Mutuelle d'entreprise des hôtels, cafés et restaurants : ce qu'imposent les conventions

Convention collective, garanties imposées et budget employeur : le point sur la mutuelle d'entreprise des TPE des hôtels, cafés et restaurants.

✓ 10 métiers des hôtels, cafés et restaurants documentés, 105 605 établissements de 1 à 9 salariés
✓ La convention collective de chaque métier et ce qu'elle impose en santé
✓ Demande de devis gratuite, sans engagement

Devis mutuelle : entreprises des hôtels, cafés et restaurants

Mutuelle d'entreprise des hôtels, cafés et restaurants

Obligatoire pour tous

Tout employeur privé doit couvrir ses salariés dès le premier, quelle que soit la taille de l'entreprise.

La convention d'abord

C'est la convention collective du métier qui peut imposer des garanties ou une part patronale au-delà du minimum.

Devis gratuit

La demande prend une minute et ne vous engage à rien : elle est transmise à un partenaire spécialisé.

Le secteur rassemble 105 605 établissements de 1 à 9 salariés. Voici, métier par métier, la convention collective applicable et le budget à prévoir pour la mutuelle de l'équipe.

Les métiers les plus représentés parmi les TPE du secteur sont restaurants, brasseries, salons de thé, pizzerias, établissements de restauration rapide. Le premier compte à lui seul 46 302 établissements de 1 à 9 salariés.

Combien coûte la mutuelle d'une TPE des hôtels, cafés et restaurants ?

Le repère public est la prime moyenne d'un contrat collectif publiée par la DREES : 74 € par mois et par bénéficiaire en 2023, parts employeur et salarié comprises. L'employeur en paie au moins la moitié, davantage si sa branche l'impose.

Ce sont des ordres de grandeur. Le prix réel dépend des garanties retenues, de la couverture des familles et de l'organisme.

Ce qu'il ne faut pas négliger

L'erreur la plus fréquente n'est pas l'absence de contrat mais un contrat mal calibré : garanties sous le socle de branche, part patronale insuffisante, dispenses non documentées.

Vient ensuite l'oubli des formalités : décision unilatérale écrite, remise d'une copie à chaque salarié, justificatifs de dispense conservés.

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Choisissez votre métier, vérifiez sa convention collective, puis remplissez le formulaire : votre demande est transmise à un partenaire spécialisé en complémentaire santé collective.

Ce site n'est ni assureur ni courtier : il informe et met en relation. Le conseil et la proposition de contrat relèvent du partenaire auquel la demande est transmise.

Recevez gratuitement une proposition adaptée à votre équipe : la demande prend une minute.

Les TPE des hôtels, cafés et restaurants en chiffres

105 605établissements de 1 à 9 salariésSIRENE, septembre 2026

10métiers couverts sur le sitenotre méthode

2conventions collectives identifiéescode du travail numérique

8/10métiers avec un accord santé de branchenotre méthode

Le secteur compte 105 605 établissements de 1 à 9 salariés sur 392 894 actifs. Les 10 métiers traités ici relèvent de 2 conventions collectives identifiées, dont 8 métiers avec un accord santé de branche.

Convention, part patronale et budget indicatif par métier des hôtels, cafés et restaurants
Métier	Établissements de 1 à 9 salariés	Convention collective	Part patronale minimale	Budget employeur indicatif, 5 salariés
Restaurant	46 302	IDCC 1979	66 %	244 € par mois
Brasserie	46 302	IDCC 1979	66 %	244 € par mois
Salon de thé	46 302	à vérifier	50 %	185 € par mois
Pizzeria	33 014	IDCC 1501	50 %	185 € par mois
Restauration rapide	33 014	IDCC 1501	50 %	185 € par mois
Food truck	33 014	IDCC 1501	50 %	185 € par mois
Entreprise de livraison de repas	33 014	IDCC 1501	50 %	185 € par mois
Bar	16 506	IDCC 1979	66 %	244 € par mois
Discothèque	16 506	à vérifier	50 %	185 € par mois
Hôtel	9 783	IDCC 1979	66 %	244 € par mois

Comparer les offres pour mon équipe

Sources : base SIRENE (établissements actifs par tranche d'effectif), nomenclature NAF rév. 2. Conventions collectives : recherche documentaire, faits vérifiés un par un. Budgets indicatifs : voir notre méthode.

Questions fréquentes sur la mutuelle d'entreprise des hôtels, cafés et restaurants

Toutes les entreprises des hôtels, cafés et restaurants doivent-elles une mutuelle à leurs salariés ?

Oui, dès le premier salarié. Ce qui change d'un métier à l'autre, c'est ce que la convention collective ajoute au minimum légal.

Pourquoi deux métiers du même secteur n'ont-ils pas les mêmes règles ?

Parce qu'ils ne relèvent pas toujours de la même convention collective. Chaque convention peut avoir, ou non, son propre accord santé.

Quel budget prévoir pour une petite équipe ?

En moyenne 74 € par mois et par bénéficiaire pour un contrat collectif selon la DREES, dont au moins la moitié payée par l'employeur. Le tableau des métiers donne un ordre de grandeur pour cinq salariés.

Un seul contrat peut-il couvrir des salariés de métiers différents ?

Oui, s'ils relèvent de la même entreprise et de la même convention. Si l'entreprise applique plusieurs conventions, chacune peut imposer ses propres règles.

Tous les métiers des hôtels, cafés et restaurants, par convention collective

Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - CCN du 30 avril 1997 (IDCC 1979) (4)

Restauration rapide - CCN du 18 mars 1988 (IDCC 1501) (4)

Convention à vérifier (2)

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